Etiketter

, ,

För att fira Jesus död eller så, så släpptes årets påsköl på systembolaget i måndags.
I år får jag nog säga att det ser ovanligt intressant ut på listorna. Visst finns det några bottennapp och en hel del gamla trevliga bekanta, men framför allt en hel del nytt och intressant.

Påsköl har tidigare så gott som alltid bryggts lite som julöl. Samma öl som man gör på resten av året, fast med lite mer malt. Rätt så tråkigt alltså.
Nu börjar det dock förändras en aning och det börjar komma lite mer intressanta tolkningar på påsktemat.
Betydligt mer humle är inblandat i leken och det har kommit en hel bra svenska IPA och dIPA, vilket passar perfekt till påskens lamm.

Tre svenska är särskilt bra i år:

Sigtuna Dark Easter Ale
Mörk IPA med mjuka runda chokladtoner tillsammans med gräsig humle.

Mohawk Easter Rocket Red IPA
Välhumlad red ale med en fräsch grapeton.

S:t Eriks Easter Double IPA
En bra bärnstensfärgad dIPA med frukt och örter i humlen.